先日ご紹介したとてもお得なお米PAYのお話ですが、17日のニュースで大阪府の吉村知事が2回目の配布を実施するらしいです！

大阪府の吉村洋文知事は、１７日午後、物価高騰対策として６月末まで受け付けている、大阪府内に住む１８歳以下の子どもや妊婦へのお米購入用のデジタルクーポンなどの配布について、追加で２回目の配布を実施する考えを明らかにしました。

Yahoo!ニュースより引用

これは、大変ありがたいです！！！
まだ、正式決定ではないようですが、決定すれば9月1日から申請の受付を開始するそうです。
第1回目の使用期間が、ちょうど8月31日までとなっているので、それが終わってからまたすぐに申請できるということですね。

うちは、年長と小学3年生の女の子2人、アラサー夫婦の4人家族ですが、お米の消費量は結構多いです。朝はほとんどご飯なので、毎日5合炊いてます。
主人が新潟出身なので、結婚したての頃は主人の実家からよく米を送っていただいていました。本当にありがたかったです。
日本の食卓にお米はいくらあっても助かります！子どもがいる家庭なら尚更です。

吉村知事は、コロナ対応も素晴らしかったし、行動力、実行力があり、素晴らしいと思います。また、年齢も若く、現実的な視点で子育て対策されているなーと感心します。

かんたん朝ご飯

朝は忙しくて時間がないので、パンに頼りがちだったのですが、あるママ友さんとお話しして、その方のお子さんは、体も大きくてがっしりしています。あいさつもきちんとできて、いつも幸せそうな笑顔のお子さんです。朝ご飯の話になって、どうしているのか聞いたら、ご飯＋具沢山味噌汁とおかずを食べさせているということ。自分達はテキトーご飯なんだけど、子どもにはちゃんとしたものを食べてもらうようにしているよ、と言っていました。
それを聞いてから、うちも菓子パンを一切やめて、ご飯＋具沢山味噌汁にしました。

菓子パンを食べさせているときは、結構罪悪感があって。。。寝起きに甘いものを食べると一気に血糖値が上がって、よろしくないとか。けれど、朝ご飯食べないよりはいいよね、といい聞かせていました。けれど、身近に頑張っているママさんがいると、自分も頑張ろう！という気になり、朝ご飯をちゃんと作るようになりました。

味噌汁なんて、すぐにできるし、冷蔵庫のあまりもの野菜とか、豚肉の切れ端、鶏のミンチを入れたりするだけで、立派なおかずになります。
それと、ご飯食べらもらうだけで、朝の栄養は摂れるんじゃないか、と思っています。
パンやらシリアルよりかはマシな気がしています。

もちろん、疲れている時は頑張らない。笑
お茶漬けで済ませたり、パンに頼ったりするときももちろん大いにあります！
だけど、ちゃんとご飯を作ろう、という意識が頭の片隅にあるだけでも、行動って変わってくるんですよね。

前までは、何か食べさせてればいっか、と思っていたけど、意識を変えてからはパンに頼った日の夜ご飯はしっかりとした栄養のもの、おかずを増やしたり、次の日の朝ご飯はしっかりと作ったりできます。

大好きなコシヒカリ

やっぱり新潟のお米は大好きで、美味しい。
義両親に、新潟のコシヒカリは冷めても美味しいんだよ〜いっぱい食べるんだよ〜。と言われていました。
確かに、冷めても美味しいんですよ！

今は、炊飯器の性能が良くなって安いお米でも美味しく炊けるのがありがたいですが、本当に美味しいお米は、それだけで甘い！

うちが使っている炊飯器はこれです。
割とどんなお米でも美味しく炊き上がります。
お急ぎモードは22分で、ふっくら炊き上がってくれるのでうっかりした時に超便利！

まとめ

大阪府では、9月1日よりお米PAYの2回目の申請がはじまるそうです。
話が逸れてしまいましたが、お米大好き一家にはありがたい、早くもお米PAYの2回目配布の情報でした！